طريقة طبخ التمن الحايلي من اكلات اهل حائل

[بنت الوطن]

http://upload.3dlat.net/uploads/3dlat.net_24_14_7c29_بدون-عنوان-13dlat.gif (http://vb.3dlat.net/showthread.php?t=321700)
http://upload.3dlat.net/uploads/3dlat.net_22_17_c838_ad4de6754c1e8.jpg (http://vb.3dlat.net)

بحطلكم طريقة امي الله يحفظها بالتمن الحائلي
وهالأكله من حائل

المقادير مع الصور لعمل الرز التمن :

هنا اللحم دائما احب لحم الحاشي بالاكلات الشعبيه حمست البصل
وحطيت عليه اللحمه
http://upload.3dlat.net/uploads/3dlat.net_22_17_779d_7ea15eb9d0691.jpg (http://vb.3dlat.net)

وثمن حطيت البهارات كركم وصرار حائل وبهار مشكل وملح
http://upload.3dlat.net/uploads/3dlat.net_22_17_779d_f0bf294c28702.jpg (http://vb.3dlat.net)

هنا حمست البهار مع اللحم شوي وحطيت قرون حبحر احمر واخضر
http://upload.3dlat.net/uploads/3dlat.net_22_17_779d_2c22128639393.jpg (http://vb.3dlat.net)

هنا حطيت الطماط وحمست جيدا حتى يذوب
http://upload.3dlat.net/uploads/3dlat.net_22_17_c838_b124231617954.jpg (http://vb.3dlat.net)
هنا شكل الطماط لما ذاب
http://upload.3dlat.net/uploads/3dlat.net_22_17_c838_4a597d01a7e45.jpg (http://vb.3dlat.net)
اجيب الخضار اناحطيت قرع وكوسا المفروض باذنجان حائل ماعندنا
بالفريزر والاسود ماحبه يقلب لون الطبخه
http://upload.3dlat.net/uploads/3dlat.net_22_17_c838_04894cabed166.jpg (http://vb.3dlat.net)

هنا صبيت الماء الحار بسم الله وحطيت الصلصة انتي ورغبتك
http://upload.3dlat.net/uploads/3dlat.net_22_17_c838_e02c2c7b6a837.jpg (http://vb.3dlat.net)
هنا شكل كيس الارز التمن
http://upload.3dlat.net/uploads/3dlat.net_22_17_d01b_c5c7226471451.jpg (http://vb.3dlat.net)
هنا الرز غسليه بدون تنقيع تقريبا ملئ علبة شوربة كويكر
http://upload.3dlat.net/uploads/3dlat.net_22_17_d01b_3ed8aa27739f2.jpg (http://vb.3dlat.net)
هنا حطيت الرز على اللحم والخضار وزدت الماء لازم نكثر ماء
لان طريقته زي الجريش ويشرب ماء
http://upload.3dlat.net/uploads/3dlat.net_22_17_d01b_adfda8c4de873.jpg (http://vb.3dlat.net)
هنا صورت بعد ساعة تقريبا نخليه 3ساعات يطبخ
http://upload.3dlat.net/uploads/3dlat.net_22_17_d01b_3455050b37994.jpg (http://vb.3dlat.net)
هنا خلصت ال3ساعات وشوفن الذوبان لكل شي
http://upload.3dlat.net/uploads/3dlat.net_22_17_d01b_48d57df8ac775.jpg (http://vb.3dlat.net)
والحين نطفي عليه النار اجيب ملعقه كبيرة واحرك تحريك بسيط وبعدين احطه في صحن التقديم بما ان الطبخه حايليه حطيت بصحن من حائل وه ياعزوتي
http://upload.3dlat.net/uploads/3dlat.net_22_17_d01b_ef3a404e57d36.jpg (http://vb.3dlat.net)



وهنا الرز التمن صورة ثانية
http://upload.3dlat.net/uploads/3dlat.net_22_17_d01b_8697d5a7e7d27.jpg (http://vb.3dlat.net)

http://upload.3dlat.net/uploads/3dlat.net_24_14_7c29_بدون-عنوان-عدلات.gif (http://vb.3dlat.net/showthread.php?t=321700)




المصدر: منتدى عدلات (http://vb.3dlat.net) - من قسم: اكلات واطباق شعبية (http://vb.3dlat.net/forumdisplay.php?f=49)



للوصول الينا ومتابعة كل جديداكتبي بمحرك البحث (منتدى عـدلات) او (3dlat)