تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : رز بـــريـــاني إنـــــمـــــا إيــــــــه


ام وئام
04-19-2007, 07:53 PM
http://www.hawahome.info/uploaded/40680/1171754179.gif
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيف الحال بنات إن شاء الله بخير
هذي طريقة البرياني وإن شاء الله بتعجبكم ولاتنسوني حبيباتي من صالح الدعاء بظهر الغيب
http://www.hawahome.info/uploaded/40680/1171753986.jpg
تقطعي الدجاجة مثل الصورة
http://www.hawahome.info/uploaded/40680/1171754258.jpg
بعدين تكشني بصل وثوم بشوية زيت وتحطي الدجاج وتخلي النار راخية جدا وحطيت ورق غار حبة وحدة وسط الدجاج وقلبت شوية وخليت موية الدجاج تنزل يعني انسلقت من غير موية لاني مثل ماقلت لكم راخية النار على الآخر ومغطية القدر
http://www.hawahome.info/uploaded/40680/1171754378.jpg

ام وئام
04-19-2007, 07:55 PM
جيبي زبدية لبن وحطي فيها التالي
فلفل أسود +كمون +ملح +ملح ليمون+كاري+زنجبيل مبشور ملعقة صغيرة+زعفران+ثوم ملعقة صغيرة مليانة +إبزار مجمع +غطايتين موية كادي وقلبي


http://www.hawahome.info/uploaded/40680/1171754765.jpg
ولما يبدأ الدجاج يستوي على الآخر حطي عليه زبدية اللبن الي فوق وقلبي وغطي القدر وخليه على نار راخية جدا


http://www.hawahome.info/uploaded/40680/1171755054.jpg


وهذا شكل الدجاج بعد ماخلص إستواء

http://www.hawahome.info/uploaded/40680/1171755145.jpg


يتببببببببببع

ام وئام
04-19-2007, 07:57 PM
تسلقي الرز عادي هنا حطيت شوية زيت وحبتين مستكة ولما ذابت حطيت الرز وحطيت الملح وتوابل الاجي نو مو تو

وقلبته وحطيت موية للسلق وبعدها لما قرب يستوي الرز حفرت بنص الرز وحطيت زعفران كنت من اول ناقعته بموية حارة و غطاية موية كادي بفنجان شاهي

http://www.hawahome.info/uploaded/40680/1171755206.jpg


وبعد ماستوى صبيت الرز على خلطة الدجاج وخليته على نار هادية لمدة 5 دقائق تكسب الريحة وخليه متغطي

http://www.hawahome.info/uploaded/40680/1171755598.jpg

وبعدين قفلي النار وخلي الرز يرتاح لمدة 10 دقائق بعدين اغرفيه بالهنا والعافية

http://www.hawahome.info/uploaded/40680/1171755767.jpg

وبالهنا والعافية

بنت سكر
04-19-2007, 08:43 PM
تسلم ايديك


شكله يشهي


يعطيك العافيه

ام وئام
04-20-2007, 01:16 AM
الله يسلمك سكوره


منوره عيوني

الريم
04-21-2007, 12:13 AM
http://www.9m.com/upload/21-04-2007/0.33221177114353.gif

يسلموووووو عيوووني

م ـــــــــودتي

سندريلا طيبه
04-21-2007, 01:11 PM
يمممممممممممممممم
مشكوووووووووووره قلبووووووو
يعطيك العافيه

قمرهم كلهم
04-24-2007, 04:45 AM
http://www.gooory.net/up-pic/uploads/e52d97c6eb.gif (http://www.gooory.net/up-pic)

ام وئام
04-24-2007, 04:57 AM
اسعدني مروركم الغالي على اقلبي

ودمتم على خير

۝❝حـطـمـ يا قلبي ــووك❝۝
04-24-2007, 02:13 PM
~*¤ô§ô¤*~ام وئام~*¤ô§ô¤*~

http://www.w0ow.net/uploads/0c7976494b.gif (http://www.w0ow.net/)


تسلم يمينك لا خلا ولا عدم...

دمتي بأتم حال .... وموفقه بأذن الله تعالى.



أختك في الله ....

۝❝حـطـمـ يا قلبي ــووك❝۝ (http://www.alyaiam.net/vb/member.php?u=265)