منتديات اشراق العالم

منتديات اشراق العالم (https://www.eshraag.com/vb/)
-   القناة الإخبارية - أخبار (https://www.eshraag.com/vb/f176.html)
-   -   "سبق" ترصد فحص زيت الزيتون بمختبرات أمانة الجوف (https://www.eshraag.com/vb/t490797.html)

eshrag 01-11-2014 08:20 PM

"سبق" ترصد فحص زيت الزيتون بمختبرات أمانة الجوف
 
http://cdn.sabq.org/files/news-thumb...688.jpg?455621 مهنا التميمي- سبق- الجوف: صاحبت عدسة "سبق" مراحل العمل في مختبرات أمانة منطقة الجوف لاختبار وفحص عينات زيت الزيتون الذي قدمّه المشاركون في مهرجان "الزيتون" بمنطقة الجوف.

وتجولت "سبق" في أقسام المختبرات التي تركز على التأكد من سلامة الأغذية قبل وبعد الإعداد وضمان ملاءمتها للاستهلاك البشري.

وتحتوي مختبرات أمانة الجوف على خمسة أقسام هي:
- قسم سحب العينات: حيث يقوم الفريق المتخصص بجولات ميدانية على المحلات الصحية وسحب عينات منها وإرسالها للمختبر لفحصها.

- قسم الميكروبيولوجي: حيث يتم تحليل ومعرفة محتوى الجراثيم في الأغذية الخاضعة للفحص ومعرفة ما إذا كانت في نطاق المسموح به أم لا.

- قسم المبيدات: حيث تجري عملية عزل واستخلاص المبيدات ومعرفة كميتها في الأغذية التي تفحص عيناتها.

- قسم كيمياء المياه: حيث يتم تحديد نسبة الأملاح والأحماض والقلويات والخصائص الفيزيائية للمياه.

- قسم فحص الزيتون: حيث يقوم فريق من المختصين والمهندسين بإشراف أمين الأمانة المهندس عجب القحطاني، بإجراء عمليات الفحص لزيت الزيتون وإمكانية إدخاله إلى صالة العرض يومياً، وذلك بعد إعطاء ملصق الإجازة عقب فحص نسبة الحموضة والتزلخ والمعادن الثقيلة والتأكد من عدم وجود غش تجاري وضمان احتواء المواد المعروضة على معدلات صحية مناسبة.





أكثر...


الساعة الآن 02:55 AM

Powered by vBulletin® Version 3.8.9, Copyright ©2000 - 2021, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
Search Engine Optimisation provided by DragonByte SEO v2.0.42 (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2021 DragonByte Technologies Ltd.
كل ماينشر في eshraag.com لايعبر عن وجهة نظر الادارة نهائياً. يمنع نشر البرامج الغير مجانية , وكذلك يمنع نشر المواضيع المحمية بحقوق الفكر والنشر