طريقة عمل سلطة الجرجير بالسماق ، طريقة عمل سلطة الجرجير بالسماق
https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...1ccb088bd2.png [COLOR="Gold "]سلطة الجرجير بالسماق من اشهى انواع السلطات التي يمكن تناولها مع مختلف اطباق اللحم و الدجاج ، مكونها الرئيسي هو اوراق الجرجير الخضراء الطازجة ذات النكهة المميزة ، و لا تكمل نكهة الجرجير دون استخدام السماق الحامض مع شرائح البصل الأبيض. https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...5adaa3f921.jpg مدة التحضير: 15 دقائق مدة الطبخ: الوقت الاجمالي: 15 دقائق https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...06e62db1a3.gif اقتباس: المقادير 2 باقة جرجير طازج 1 بصلة بيضاء طازجة مقطعة شرائح رقيقة 3 حبات فطر طازج مقطع شرائح 1 حبة طماطم كبيرة مقطعة مكعبات أو طماطم كرزية صغيرة 1 ملعقة صغيرة سماق ملح حسب الرغبة عصير نصف ليمونة 4 ملاعق طعام من زيت الزيتون 1 ملعقة طعام دبس رمان حلقات زيتون اسود حسب الرغبة https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...06e62db1a3.gif طريقة التحضير نغسل الجرجير جيداً و نضعه في طبق التقديم نضيف البصل و الطماطم و الفطر و الزيتون نرش الملح و السماق نوزع عصير الليمون على الطبق اخيراً نضيف الزيت و دبس الرمان و نقدمه مع الطبق الرئيسي [/COLOR] https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...06e62db1a3.gif المصدر: منتدى عدلات - من قسم: سلطات ومقبلات المصدر (منتدى عدلات) https://vb.3dlat.com |
الساعة الآن 03:05 PM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir