شاورما البف باستري

[أغ ــاريد الشوق]

المقادير/
صحن صدور دجاج
علبه باف بستري السنبله
جبنه المراعي شرايح
حبتين ليمون
علبه زبادي
(ملح وبهارات مشكله)
ملعقتين سماق


الطريقه/
تقطع صدور الدجاج شرايح رفيعه
يبشر قشر الليمون ضروري ويعصر الليمون
ويوضع علي الدجاج البشر والعصير
وعلبه الزبادي والبهارات والملح يترك الدجاج بالتتبيله لمده ساعه
بعد كذا يحمس الدجاج بالتاوه لين يستوي وتنشف المويه
بعدين نفرد الباف بستري ونضع عليه خلطه(ملعقتين جبنه سايله وملعقتين مايونيز حار)
وبعدين ونصف شريحه الجبنه وشوي من خلطه الدجاج
ونلفها مثل الساندوش لين تنتهي الكميه نحمرها بالفرن من تحت وفوق ..

وصحه وعافيه على قلوبكم..

[نزف المشاعر]

رووعه
تسلمين على الطرح
يعطيك العاافيه
ودي لسمووك..

[أغ ــاريد الشوق]

اشكرك غلاي على طلتك
يعطيك العافية
لكي ودي

[ملاك وحبي هلاك]

يم يم شكله لذيذ يعطيك العافية

[عيون العشاق]

عواافي يالغلاا
طريقه ذووق ومشهيه
ما ننحرم
ودي

[الأمل المفقود]

أمممممم لزيزه يا لزيز
سلمتي غرررررروده

[أغ ــاريد الشوق]

مروركم هو من اسعدني يالغوالي
يعطيكم العافية على طلتكم
لكم كل الود والشكر