أهالي "القنفذة" يُحيون عاداتهم القديمة في عيد الأضحى
اختر لونك

القناة الإخبارية - أخبار rss اخبار - خبر - عاجل اشراق

أهالي "القنفذة" يُحيون عاداتهم القديمة في عيد الأضحى ,, للكاتب : eshrag ,, عدد الزوار : 126

إضافة رد
نسخ الرابط
نسخ للمنتديات
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

eshrag
:: اشراق العالم ::
عدد نقاط التميز
114 eshrag عضو رائعeshrag عضو رائع
eshrag غير متواجد حالياً

تاريخ التسجيل: Feb 2009

الدولة:

المشاركات: 188,206
 

قديم 10-17-2013, 05:11 PM المشاركة 1   
منتديات إشراق العالم أهالي "القنفذة" يُحيون عاداتهم القديمة في عيد الأضحى

  

AliExpress WW

سبق- القنفذة: منذ أول أيام عيد الأضحى المبارك تجتمع الأسر في محافظة القنفذة ومراكزها على مائدة الغداء أو العشاء بعد ذبح الأضحية في أول أيام العيد. فيذهب البعض إلى ذبح أضحيته بنفسه هو وأبناءه، والبعض الآخر في المسلخ والمطابخ.

ويجتمع أفراد الأسرة على المائدة في أغلب الأوقات على وجبة الغداء. واشتهرت عملية طهي اللحم بما يسمى (المندي) والذي يُعمل عن طريق الميفا (التنور) إضافة إلى وضع "الأرز" معه أيضاً داخل التنور. كما يقدم بجانبه خبز "الخمير" و"البُر" من الدقيق الأبيض.

وبدأت هذه العادة منذ سنين طويلة واستمرَّت حتى اليوم. ومع تعدُّد أفراد الأسرة يزداد عدد أيام الطهي، ويشترك فيها الرجال والنساء معاً.

وكان أهالي القنفذة ومراكزها في الماضي يقومون بتشريق اللحم ???? ???????، و?? ??‌??? ????‌?? ???? تلي ??? ??‌???، ??ُ?ِّ?? ????? ??????? لهذا السبب حسب ما جاء في الأثر.

وكان الأهالي وقتها، وربما كان ذلك قبل عصر التقنية، ?????? اللحم، ?? ??????? ?? ?????، أو ينشرونه في الظل، ولكنه معلق ومنتظم، بعد أن يوضع عليه الملح بكميات كثيرة حتى لا يتعفن، ويدخرونه خلال الأ??? ????‌??. وكانوا وما زالوا يأكلون اللحم حتى بعد أيام التشريق.

وقد ??? ???? ???? ???? ?َ?َّ? ???َّ?ُ ?َ?َ?ْ?ِ ?َ?َ?َّ?َ: "???? ??????? ???? ??? ???? ???? ??? ?? ???".

???? ???? ????، ?? ??? ??????? ?????? ??‌?? ?????? ?????? ???، ????? ?‌ ???? ????ً ??????، ????? ??? ??? ??? ?????? ??? ???? ?????: ?? ???? ?? ???? ??????? ?? ?ُ??? ??‌ ??? ?? ??? ?????.







أكثر...

آخر مواضيع eshrag

إضافة رد

جديد مواضيع المنتدى القناة الإخبارية - أخبار


أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

شاهد أيضا
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
مدير "صحة مكة" سابقًا يودِّع أهالي القنفذة عبر الـ"واتساب" eshrag القناة الإخبارية - أخبار 0 05-12-2015 10:42 PM
"فنار سابك المعرفي" يحتفل مع أهالي الجبيل بعيد الأضحى eshrag القناة الإخبارية - أخبار 0 09-29-2014 08:00 PM
أعضاء "مجلس الجوف" يشيدون بمشروعيْ "البرج الطبي" و"التخصصي" eshrag القناة الإخبارية - أخبار 0 11-03-2013 07:00 PM
أهالي "قاع القنفذة" يشيعون جثامين الأطفال الغرقى eshrag القناة الإخبارية - أخبار 0 11-03-2013 05:20 PM
"الخمير والحلبة" وجبة الإفطار الرئيسة على موائد أهالي القنفذة eshrag القناة الإخبارية - أخبار 0 07-16-2013 01:52 PM


الساعة الآن 05:35 AM



Powered by vBulletin® Version 3.8.9, Copyright ©2000 - 2021, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
Search Engine Optimisation provided by DragonByte SEO v2.0.42 (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2021 DragonByte Technologies Ltd.
كل ماينشر في eshraag.com لايعبر عن وجهة نظر الادارة نهائياً. يمنع نشر البرامج الغير مجانية , وكذلك يمنع نشر المواضيع المحمية بحقوق الفكر والنشر